Heidelbeer-Quark-Taschen

Jau. Die hab' ich am Dienstag gemacht :>

Für 10 Stück brauchst du:

-1 Packung Blätterteig

-1 Becher Quark

-eine halbe Zitrone bzw. ein paar Spritzer Zitronensaft

-einen halben Esslöffel Zucker

-ein Glas Heidelbeeren

-fragt mich nicht, warum ich da die Sahne dazugestellt hab', die gehört da nicht hin^^

So geht's:

Nimm' eine Schüssel und drücke die Zitrone aus bzw gib' den Saft hinein. Dann gib Quark und Zucker dazu und verrühre alles gut miteinander.

Jetzt nimmst du ein Backblech und legst eine Schicht Backpapier darin aus. Rolle den Blätterteig aus, schneide ihn in kleinere Vierecke und lege diese auf das Blech. Dann streiche die Quarkmasse darauf, achte aber darauf, dass am Rand noch genügend Platz bleibt.

Anschließend lasst ihr die Heidelbeeren abtropfen und gebt dann jeweils ein paar auf den Quark. Dann faltet ihr die Ecken des Teiges jeweils zur Mitte hin, sodass kleine Schiffchen entstehen. Und zum Schluss kommen sie noch bei 180° für 15-20 Minuten in den Backofen(:

Und wenn das Ganze fertig ist, sieht's so aus:

Gute Nacht :>

Annika ♥

Konnichiwa.

Heei(:
Das hier ist also der Neuanfang meines Zweitblogs.
Zuerst war er ja mehr oder weniger dafür da, meine Nageldesigns zu posten, nun wird er umfunktioniert und es geht nur noch um Essen.
Und zwar aus dem Grund, weil viele von euch gemeint haben, ich würde zu viel Essen bloggen auf meinem allgemeinen Blog und jaaa.
Hier gibt's dann auch immer gleich die Rezepte dazu :>
Die Nageldesigns findet ihr übrigens in Zukunft wieder auf dem Allgemeinen (:

Viel Spaß ;>
Annika ♥